day : 06/06/2013 1 result

BUNT CAKE DE LOS MARES DEL SUR : COCO, CITRICOS Y ARANDANOS ROJOS

En uno de mis viajes a Tahití en la Polinesia francesa, me sorprendió el uso tan exquisito y delicado que daban a sus postres con la leche de coco. El coco es una de las materias primas del archipiélago del Pacífico donde lo aprovechan en un sinfín de cosas. Todo, absolutamente todo se aprovecha de esta fruta, fruto del cocotero. En los desayunos de los hoteles que me hospedaba, recuerdo aún el aroma suave y muy perfumado de un bizcocho que a mí personalmente me encantaba y que hoy ...