day : 17/11/2013 1 result

PAÑUELOS DE FRUTOS SECOS Y AGUA DE AZAHAR

Siempre he sentido una atracción especial por la repostería árabe donde la sutilidad de las aguas perfumadas flores y los frutos secos conjugan con las masas a las mil maravillas. Hoy os traigo una versión de un postre árabe que se suele tomar a la hora del te en cualquier rinconcito de cualquier país del oriente medio. Es una variación de los cuernos de gacela y que se compone de una masa hidratada  con agua de azahar y un relleno muy sutil de almendras y avellanas y bañados con ...