day : 03/01/2015 1 result

TORTA MALAGUEÑA DE ANIS Y ACEITE

Recuerdos de mi niñez, recuerdos del mar del sol y de la brisa marina, de las montañas con olor a azahar y al olor meloso de las higueras llenas de frutos en verano, de las pasas, del vino dulce, del aceite y de las especias. Esto es lo que sintetiza mi memoria cada vez que elaboro esta torta:  la torta malagueña INGREDIENTES PARA UN MOLDE DESMOLDABLE DE 20 X 30 X 3 cm 250 harina floja, baja en proteína 170 gramos de aceite de oliva suave 200 gramos de azúcar granulada 230 ...