day : 08/03/2016 1 result

PAN DE MOLDE CON MASA MADRE

  Hace poco recibí un regalo de la fabrica Harina Tradicional Zamorana para probar unas harinas que tenía ganas de probar, de producción ecológica y molidas a la piedra:  harina Flor  Cere. En casa de vez en cuando elaboro pan, por ello  me gusta usar harinas ecológicas y molidas a la piedra ya que el sabor del pan  se carga de matices que con harinas molidas por rodillos o cilindros no se consiguen. Y es que el mundo de las harinas es algo que va mas allá, el tipo ...